Como ya sabes, el aceite de oliva es un ingrediente emblemático en todo el mundo, utilizado por los mejores chefs, en las cocinas más prestigiosas por sus propiedades únicas, su sabor inconfundible y por la disponibilidad de productos de gran calidad, sobre todo de marcas españolas e italianas. En Castil de Campos entendemos que comprar[…]
Seguro que, en más de una ocasión, has escuchado que el aceite de oliva virgen extra, uno de los productos más famosos de nuestra tierra, ofrece infinidad de beneficios para la salud. Sin duda, una afirmación que es completamente cierta. Por ello, en este artículo vamos a hablarte acerca de cuáles son las ventajas de[…]
El aceite de oliva virgen extra es el producto más cotizado que se extrae de la aceituna, resulta excepcional para su consumo y es muy apreciado en todo el mundo. Su exquisito sabor y delicado aroma le convierten en el ingrediente ideal para realizar aliños y determinados platos fríos. Resulta también ideal para tostadas y[…]
Tipos aceite oliva En España contamos con una amplia variedad de aceitunas, lo que nos convierte en uno de los principales exportadores mundiales de aceite de oliva con una producción del 50%. En el mercado existen diferentes tipos aceite oliva, pero cada uno cuenta con unas propiedades y usos diferentes. Atendiendo a su condición comercial[…]